SkyCooking

Direkt im Anschluss an die SkyLounge befindet sich mit Blick nach Süden zu den Alpen unsere 90 m² große Showküche SkyCooking. Nutzen Sie als Kunde, Agentur oder Caterer die Räumlichkeit zur kulinarischen Vorbereitung Ihrer Kundenveranstaltung oder mieten Sie die Showküche für Ihr exklusives Firmenevent oder Incentive.

Hier können Sie gemeinsam mit Freunden oder Geschäftspartnern kulinarische Hochgenüsse „zaubern“. SkyCooking ist kommunikative Interaktion – bei einem Aperitif heißen wir Sie und Ihre Gäste in einer exklusiven Location hoch über den Dächern Münchens herzlich willkommen.

Unsere Meister am Herd entführen Sie dann in die Welt des Kochens und leiten fachkundig bei der Zubereitung eines von Ihnen ausgewählten Menüs an. Gerne erstellen wir Ihnen ein individuelles Angebot. Sprechen Sie uns an, wir beraten Sie gerne.

Daten und Fakten

  • 90 m² Grundfläche aufgeteilt in Gastbereich,  Showküche und Produktionsbereich

Gastbereich (durch eine Trennwand bei Bedarf von der Showküche abtrennbar)

  • Fenster-an-Fenster-Front mit Blick über München
  • Holztische und -bänke

Showküche

  • Glaskeramik-Domino-Kochstelle
  • 2 Induktions-Koch-Zonen 45cm mit Topferkennung und PowerBoost
  • Domino-Grill-Element
  • Grillfläche auf Gussrost 45cm, 2 getrennt regelbare Heizkörper, Glaskeramik-Abdeckung
  • hartverchromte Grillfläche in Glaskeramikrahmen, 2 Tepan-Grillzonen 45cm, getrennt schaltbar
  • Elektro-Einbau-Backofen
  • 2 Handwaschbecken


Produktionsbereich

  • 1x Haubenspülmaschine Wintherhalter
  • 1x Rational Kombidämpfer
  • 1x Anrichtetische Edelstahl mit Kühlschubladen
  • 1x Kühlschrank 180l